Новый Год — прекрасный праздник и его нужно отпраздновать как нельзя лучше. Главным украшением стола станут далеко не мясные блюда, а оригинальные салаты.
Даже из вовсе непримечательных продуктов можно сотворить настоящие шедевры. Украсьте ваш стол красивыми и вкусными блюдами.
Новогодний «Капрезе»
Нам понадобится:
- черри — 200 г
- каперсы — 1 ч. л.
- «Моцарелла» — 100 г
- базилик
- масло (оливковое) — 5 ст. л.
- орегано, соль и перец
Способ приготовления: сполосните помидоры и листья базилика под водой и высушите бумажным полотенцем. Начинайте выкладывать блюдо: сначала листья, сверху помидоры, а на них сыр. Присыпьте специями и полейте сверху маслом.
Семга на шубке
Нам понадобится:
- семга — 250 г
- свёкла — 1 шт.
- картофель — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- уксус — 1 ст. л.
- йогурт
- петрушка, лук, соль, перец
Способ приготовления: отварите и очистите овощи.
Все измельчите, включая семгу. Отваренные яйца натрите на терке. Измельченный лук замочите ненадолго в уксусе.
Салат выкладывайте слоями: свёкла, морковь, тертое яйцо, картофель, лук, семгу, яйца и петрушку.
Надеемся, что вам очень понравится. Экспериментируйте и придумывайте что-то новое.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, впереди еще много вкусняшек!
