А вот еще один необычный и простой рецепт из творога. Вам понадобится:
- 400 грамм нежирного творога. Лучше всего использовать творог из брикета, так как нам нужна однородная консистенция.
- 5 столовых ложек муки. Можно использовать рисовую муку, тогда сырники будут воздушные.
- 2 яйца.
- Любой подсластитель по вашему вкусу. Можно использовать стевию или фитпарад.
- Ванилин
- Кокосовая стружка.
Смешиваем в отдельной емкости все ингредиенты кроме кокосовой стружки. Из полученной творожной массы формируем шарики и обваливаем каждый в кокосовой стружке. Отправляем в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.