Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш! Из него моно приготовить это вкуснейшее блюдо!
Вот ингредиенты:
🔹Лаваш 4 шт.
🔹Болгарский перец 1 шт.
🔹Помидор 1 шт.
🔹Огурцы маринованные 2 шт.
🔹Куриное филе 700 г
🔹Ветчина 150 г
🔹Твердый сыр 150 г
🔹Яйцо 1 шт.
🔹Майонез по вкусу
🔹Укроп по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварите в подсоленной воде.
Ветчину и куриное мясо нарежьте брусками, сыр натрите на крупной терке, болгарский перец, помидор и маринованные огурцы нарежьте небольшими кубиками, укроп измельчите.
Смешайте все подготовленные ингредиенты — начинка готова. Каждый лист лаваша смажьте майонезом, выложите начинку и сверните рулетом.
Противень смажьте маслом или застелите пергаментом, выложите рулеты из лаваша. Смажьте изделия яйцом, накройте противень листом фольги и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Превосходная закуска на скору руку готова. Уверены, ваша семья будет в восторге. Начинка может быть совершенно разной, все зависит от вашей фантазии: грибы, сыр, мясо, колбаска и многое другое!
