Готовили сегодня вкусный и сытный перекус. Очень простой и доступный готовим буквально за 30 минут. А понадобиться совсем мало ингредиентов и потрачено рублей 50.
Для трубочек нам понадобиться:
Лаваш тонкий 2 шт;
Яйца 2 шт;
Майонез 1 ст. ложка;
Молоко 4 ст. ложки;
Капуста тушеная 1 не большая тарелка;
Соль по вкусу;
Масло для жарки:
Способ приготовления:
Разрезаем лаваш на квадраты. можно сделать меньше, можно больше все по вашему желанию. Капусту обжариваем на масле, у меня была готовая заготовка, которую я просто разморозила заранее. Готовим кляр и для этого мы выбираем яйца, 1 ст.ложку майонеза и сливаем молоко.
Теперь можно ставить сковороду разогревается, а сами занимаемся сворачиванием рулетиков. Берем наш квадрат и кладем начинку из капусты, сворачиваем в виде рулетика.
Обмакиваем в нашу балтушку и обжариваем на сильном огне. Чтоб были румяные и хрустящие. Вот и готова наша вкусная и не дорогая закуска. которую можно взять с собой на работу. Всем приятного аппетита.
Для тех кто любит смотреть.
