Ингредиенты:
- Огурцы – 100гр
- Гриб древесный- 30гр
- Кунжут белый – 1гр
- Заправка кунжутное масло + соевый соус (50/50) –20гр
Технология приготовления:
1) Заранее подбираем огурец так, чтобы он был в диаметре не больше 2,5см.
Огурец очищаем от жопок, нарезаем кольцами толщиной 5мм, древесные грибы нарезаем хаотично 2,0×2,0см.
2) Все нарезанное в отдельную емкость заправляем кунжутно-соевой заправкой, перемешиваем, оставляем отдыхать на 2-3минуты.
3) Готово.
Время приготовления: 5 минут
Выход: 151 грамм