Не жизнь, а малина. Когда в духовке печенье с вкуснейшей спелой малиной 💕. Конечно, от Artfruit.
⠀
Ингредиенты:
Малина Artfruit – 250 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 80 г.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 уп.
Мука - 200-230 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Способ приготовления:
1️⃣ Сливочное масло смешиваем с сахаром и начинаем взбивать миксером так, чтобы масло побелело и стало воздушным. Добавляем яйцо и продолжаем взбивать еще около двух минут, затем добавляем ванильный сахар
2️⃣ Муку просеиваем и добавляем к ней соль и разрыхлитель, соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем
3️⃣ Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник на час
4️⃣ В тесто добавляем малину и перемешиваем, делим тесто на порции и скатываем в шарики
5️⃣ Выпекаем печенье в духовке 10 минут при температуре 180 градусов
Готово! Очень просто и оооочень вкусно
