📌фарш любой 300 гр
📌гнезда 7 шт
📌шампиньоны 200 гр
📌чеснок 1з
📌воды 400 мл
📌томатная паста 1 чайная ложка
📌приправы по вкусу
📌сливки 15-20% 200 мл
📌сыр 60 гр
Обжариваем шампиньоны, добавляем чеснок, ещё обжариваем 1 минуту. Добавляем стакан воды с томатной пастой, гнезда, сверху фарш и тушим на небольшом огне 4/9 20 мин. Добавляем сливки, специи, сыр и под крышкой до расплавления сыра.
Приятного аппетита!