Сегодня я хочу поделиться рецептом из моего детства, о котором буквально на днях напомнила мне мама. Не представляю, как я могла о нем забыть, потому что он🔥
Для теста вам понадобится:
200 гр. творога (не зернистого)
Мука 300 гр.
Сахар 100гр.
Сливочное масло (мягкое, но не растопленное!) 200гр.
Щепотка ванилина
И никаких яиц!🐣))
Для начинки:
1 яблоко
1банан
Можно добавить немного корицы.
Ингредиенты для теста тщательно смешиваем, раскатываем, кружкой вырезаем кружочки, кладём внутрь начинку, сворачиваем как вареники и выкладываем на противень.
*Для раскатывания вам может понадобиться немного муки, чтобы присыпать сверху.
Начинка:
Яблоко и банан режем на очень мелкие кусочки и перемешиваем. Добавляем корицу (если хотите).
Ставим в духовку на 180 градусов. Выпекаем примерно 25 минут, до золотистой корочки.
Если вы не выносите бананы в выпечке точно так же, как мой муж😅то все равно смело готовьте,потому что в этом рецепте они приобретают совершенно другой вкус☺️))
А если заберёте рецепт себе, то ставьте любой смайлик в комментариях!И, конечно, буду рада вашим отзывам и подпискам🤗
