Мини-пицца — это быстрые и вкусные маленькие закуски.
Начинка очень простая, но ее можно менять. Или добавить другой ингредиент, который вам нравится, например измельченный чеснок, оливки, мелко нарезанные помидоры или нарезанный болгарский перец.
Это отличная закуска для фуршета.
Ингредиенты:
1/3 стакана томатного соуса
3 столовые ложки измельченного зеленого лука
1/4 стакана нарезанного кубиками перца
1/2 стакана нарезанного кубиками сыра моцарелла
1/4 стакана тертого сыра пармезан
1 упаковка слоено-дрожжевого теста
Разогреем духовку до 350 С.
В небольшой миске смешаем зеленый лук, перец и сыр моцарелла с соусом.
Развернем тесто и нарежем его на небольшие кружочки, используя стакан или формочку для печенья. Выложим кружочки теста на смазанный жиром противень и выложим сверху начинку.
Сверху притрусим наши заготовки сыром пармезан.
Выпекать будем наши маленькие пиццы в течение 18-25 минут или пока сыр не расплавится, и они не станут пузырящимися.
Дадим постоять 5 минут, и будем подавать к столу.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал вкусных рецептов!