Вам понадобится :
1) Филе лосося (семги)- 200-300 г;
2) Плавленые сырки - 4 шт;
3) Картофель - 3 шт;
4) Морковь - 1 шт;
5) Лук - 1 шт;
6) Кедровые орехи - 3 ст. л. ( можно и без них);
7) Масло оливковое - 10 мл.
8) Укроп - 1 пучок;
9) Вода- 1 литр;
10) Соль, перец молотый по вкусу.
Пошаговый рецепт.
1) Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук.
2) Нарезать картофель кубиками.
3) Плавленые сырки мелко.
4) Мультиварку включит на режим " Жарка". Смазать дно чаши оливковым маслом, выложить лук для обжарки, жарить 5 минут. Затем добавить морковь и оставить еще на 5 минут ( все периодически помешиваем).
5) Всыпать кедровые орехи и все перемешать.
6) На обжарку выложить картофель, на овощи положить кусочек лосося или семги, посыпать нарезанными сырками
7) Залить водой, добавить соль, специи по вкусу.
8) Закрыть крышку. Включить программу " Суп" 40-45 минут.
9) При подаче можно добавить мелко порезанный укроп.
Вкуснейший сырный супчик с семгой готов! Всем приятного аппетита!
