Ингредиенты:
1. Куриные желудки 1 кг
2. Рис 2 стакана
3. Морковь 2 шт
4. Масло
5. Соль
6. Приправы
Способ приготовления:
1. Желудки промыть и отварить до готовности
2. На сковороде обжариваем морковь и лук
3. К обжаренным овощам добавить желудки и тушить около 10 минут
4. Кладем все в горшочек( вниз выкладываем желудки)
5. Добавляем специи
6. Закрываем крышкой и ставим в духовку на час
Приятного аппетита!
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.