Как Приготовить Чебуреки Сочные,Хрустящие и Пузырчатые. Самый Простой Рецепт!

Предлагаю самый простой рецепт приготовления чебуреков на заварном тесте. Получаются сочные, хрустящие и пузырчатые.

В кипятке растворить соль и перемешать.

В глубокую чашу высыпать муку, горячую соленую воду и добавить растительное масло.

Вымесить тесто и накрыть крышкой на 30 минут.

Для фарша я использовала говядину и свинину. Нарезать лук порей и репчатый лук. Добавить по вкусу соль и черный перец.

Тесто еще раз вымесить, разделить на части и тонко раскатать .

Выложить фарш на раскатанное тесто.

Края чебуреков продавить вилкой или специальным роликом.

Жарить на хорошо разогретом масле.

Визуально по степени прожарки перевернуть и прожарить с двух сторон.

Чебуреки готовы! Приятного аппетита!

Тесто:

- мука – 250 гр.

- вода (кипяток) – 120 гр.

- растительное масло – 2 ст.л.

- соль – 1 ч.л.

Начинка:

- говядина -200 гр.

- свинина -100 гр.

- лук репчатый 1 шт.

- лук порей 1 стебель.

- соль и черный перец по вкусу.

- вода 70 гр.

Спасибо за LIKE 👍 ПОДПИСКУ на мой канал!

Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

Надеюсь вам понравился рецепт. Спасибо за просмотр! На моем развивающемся канале YouTube вы найдете очень много простых и интересных рецептов .Подпишитесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCWp40hgaJ9cc5f6DRl62WFA ,нажмите колокольчик чтобы узнавать о новинках, если понравилось видео поставь лайк !Приятного Аппетита!!!!!
Мои рецепты вы можете найти 👇

Instagram: https://www.instagram.com/liirina48/?hl=ru

twitter:https://twitter.com/GuWGre4MKdHcCz6

zen.yandex:https://zen.yandex.ru/id/5dc86f461877c954d6c77942

Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir?