Ингредиенты:
- Рис 250 гр.
- Лук 1 шт.
- Соль
- Зира
- Фасоль 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок
- Мясо 80 гр.
Приготовление:
- Замачиваем фасоль на ночь
- Замоченую фасоль отвариваем до полуготовности
- Рис отвариваем до полуготовности
- Лук нарезаем квадратиками
- Трем морковь
- Разогреваем сковороду и обжариваем овощи
- Добавляем специи и обжариваем мясо
- Засыпаем смесь рисом и заливаем водой
- Тушим на медленном огне до готовности риса
Приятного аппетита!
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.