Вкусная восточная закуска за считанные минуты.
Ингредиенты
- огурец
- Римский салат
- ¼ шт. Дайкон
- морковь
- пол пучка кинзы
- куриная грудка
Ингредиенты для соуса терияки
- 125 мл соевого соуса
- 125 мл воды
- 2 см имбиря
- 1 зубчик чеснока
- 3 чайные ложки коричневого сахара
- 2 чайные ложки меда
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка рисового уксуса
Способ приготовления:
Все ингредиенты для соуса выложить в кастрюлю, нагреть до кипения и процедить. Нарезаем ингредиенты для спринг-роллов: дайкон, салат, морковь, огурец, капусту; курицу режим на кусочки и обжарить на сковороде-гриль около 3 минут. Вылить на тарелку теплой воды и замочите рисовую бумагу на некоторое время, затем заверните в нее ингредиенты для спринг-ролла. Вылейте соус для замачивания рулетов в меньшую миску.