Сколько вы знаете рецептов салата из крабовых палочек? Я вот недавно узнала уже четвертый. Делюсь, я ж не жадная, хотя и работаю в сфере образования.
Итак, нам понадобятся:
Неукротимая жажда деятельности - 1 шт.
Выходной день - 1, полторы, а лучше 2 шт.
Какой-нибудь праздник (в нашем случае Рождество) - 1 шт.
Завет, который я оставлю посде себя человечеству: если кулинар-любитель приглашает вас приготовить ровно одно праздничное блюдо, не верьте!!! Кулинар-любитель, у которого соседний канал на Дзене сплошь из рецептов состоит, вас просто заманивает, аки Гаммельнский крысолов! На самом деле вам придется участвовать в подготовке полноценного праздничного банкета на 12-15 человек, даже если в гости ожидается только бабушка, и та по видеосвязи. Меня вот на манты звали (ударение сами поставьте, я ж гумани.. Ой!)
Итак, палочки. Ни в коем случае не оставляйте их замороженными, даже слегка! Ведь замороженные палочки так легко резать, и это лишит нас квеста по нарезанию расслаивающихся и расползающихся палочек. В крайнем случае возьмите ножик поострее, чем мои шутки в этом тексте.
Затем огурцы. Тут чем мельче, тем лучше, и я сейчас вовсе не о величине кубиков. Маленькие огурцы резать реально удобнее, чем длинноплодных лошадей. Огурцыыы... длинноплодные лашааадки...
Яйца. Тут не как в природе. Тут на один огурец должно приходиться одно яйцо. Вот вам еще одна причина, почему мелкие огурцы лучше - так удобнее высчитать пропорции.
Лук. Вот хоть деритесь, а лук должен быть фиолетовый! Во-первых, я до сегодняшнего дня верила, что от фиолетового лука меньше плачется, а во-вторых, сочетание розовых палочек с фиолетовыми крапинками лука в миске будет смотреться красиво.
Заправляем убийцей, вредителем, гибелью для желудка и талии - майонезом.
И всё. Ни вам сладковатой кукурузы (которую вообще фиг знает кто придумал в салат пихать), ни тертого сыра (да, в моем роду определенно были извращенцы), ни даже чеснока (поэтому смело целуйтесь после ужина, всё нормалды).
И всё равно самым вкусным блюдом, сделавшим вечер (а точнее, ночер), были манты. Вот.