В моем доме полно техники, но мультиварки нет и в ближайшие годы точно не будет. Вам интересно, почему? =)
Скажу сразу, что я не выступаю против мультиварок и не требую их сжечь. Просто у меня с ней личные счеты. Но, блин, каши в ней правда классные были!
У моей нелюбви к мультварке есть предыстория. Итак. В далеком 2014 году мы делали ремонт в квартире и безумно торопились. Потому что наша гениальная идея снимать жилье и вкладываться в стройку с треском провалилась – пришлось съехать к моим родителям на время.
Жизнь тогда казалась мне кошмаром! Мы постоянно ругались и с мамой, и с отчимом. Как по серьезным поводам (правда серьезным, но рассказывать не буду), так и по всякой ерунде. Потому что жить всем семьям нужно отдельно друг от друга!
Мы поставили себе цель съехать к Новому году. Ну как обычно у нас в России, знаете – все дела нужно завершить до 31 декабря и точка. Ох, какая это глупость!
Но тогда мы считали иначе и сделали всё, чтобы переехать. 31 декабря Женя докладывал в квартире ламинат! А потом занимался переездом и перевозом коробок (я работала администратором в солярии и никак не могла помочь).
Мы переехали вечером 31-го. В пустую, недоделанную квартиру. В кучу коробок. Спали на полу, ели тоже на коробке вместо стола. Все январские праздники это разгребали и соорудили из подручных средств кухню, потому что денег на нее просто не хватило.
Вместо кухни у меня была старая дачная мойка из нержавейки, которая стояла на деревянных брусках, стол из 90х годов, черная пластиковая дешевая этажерка для хранения ВСЕЙ посуды и пара навесных полок из Мегастроя.
И вот на этом ретро столе гордо располагалась мультиварка. Которую даже не мы купили! Моя бабулечка нам отдала, потому что не пользовалась ей и не собиралась.
Так вот, в этой единственной мультиварке я готовила вообще всё! Представьте – надо сварить суп, приготовить котлеты с гарниром и компот (муж у меня обожает запивать еду). Порядок действий был такой:
- обжарить овощи в мультиварке, переложить (и дай бог, если жарить их надо все вместе, а не отдельно друг от друга)
- сварить суп (это еще примерно час)
- перелить суп в кастрюлю, вымыть чашу мультиварки и пожарить в ней котлеты. А чаша маленькая, а котлеты большие – жарить приходится по 2 штуки за раз
- переложить котлеты в другую посуду, помыть чашу мультиварки и сварить/пожарить/потушить гарнир (еще минут 30-40)
- переложить гарнир, вымыть чашу и сварить компот
А еще я иногда умудрялась в ней испечь пирог или даже оладьи пожарить. Но на готовку я реально выделяла целый день – с утра и до вечера торчала на кухне. А потом мыла посуду, естественно. Это сейчас у меня посудомойка есть, а тогда я о ней даже не мечтала.
Но особенно я "любила" жарить в мультиварке яичницу-глазунью. Вы представляете да, как это сложно? Сначала разбить яйца в глубокую чашу, а потом их достать так, чтобы желток не повредился.
Короче, я умею в ней делать вообще все! Но не спрашивайте рецепты – я их все выкинула и забыла, как страшный сон =)
Вот поэтому мультиварки я не признаю и в моем доме их нет и не планируется. Если только на обзоры возьму, а потом подарю подписчикам. Себе оставить – нет, спасибо!
А еще невероятно надоела эта "тушеная" еда из мультиварки. Когда все такое диетическое, мягкое, разваренное, это очень сильно надоедает.
Но стоит честно признаться, что каши в ней получались самыми вкусными! Если я когда-нибудь и куплю мультиварку, то исключительно для каш на завтрак. Особенно нравился мне отложенный старт, красота!
Вот такая у меня история. А что вы думаете про мультиварки? Активно пользуетесь или тоже только каши варите?
Другие похожие смотрите по тегу #сладкий персик личное
Подписывайтесь на меня: Инстаграм/Телеграм/Ютуб
