ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 лаваш
- 150 гр. отварного куриного филе
- 1 пучок зеленого лука
- несколько веточек базилика
- 1 помидор
- 100 гр. сыра
- 3 ст.л. сметаны
- 1 зубчик чеснока
- соль и черный перец
- 2 яйца
- 50 мл. молока
1. Филе, помидор, лук, базилик и сыр измельчить.
2. Измельчить 1 зубчик чеснока, добавить в сметану, соус посолить и поперчить по вкусу.
3. Лаваш нарезать на полоски шириной 12-14 см.
4. Выложить начинку и завернуть треугольником.
5. Обмокнуть конвертики из лаваша в яйце с молоком.
6. Обжарить с каждой стороны до румяности.
