Ингредиенты:
-Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
-Лимонный сок 1,5 столовые ложки
-Чеснок 1 зубчик
-Сушеный орегано ½ чайной ложки
-Морская соль ¼ чайной ложки
-Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
-Помидоры 3 штуки
-Красный лук ¼ головки
-Огурцы ½ штуки
-Зеленый стручковый перец ½ штуки
-Сыр фета 120 г
-Маслины без косточек 16 штук
- Приготовление:
1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. - 2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
- 3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
