Необходимые ингредиенты:
кабачки – 3 шт;
куриная грудка – 2 шт;
яйца – 3 шт;
сметана – 5 ст.л;
горчица – 1 ст.л;
сыр – 100-150 гр;
соль;
специи;
растительное масло для смазывания формы.
Приготовление:
Курицу нарезаем кубиками. Добавляем специи, горчицу и около 2-х столовых ложек сметаны. Оставляем на 20 минут.
Кабачки натираем на крупной терке и отжимаем их от лишней жидкости.
Выкладываем кабачки к курице, добавляем яйца, солим и перемешиваем.
Получившуюся смесь выкладываем в смазанную маслом форму. Сверху смазываем сметаной.
Отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Сыр натираем на терке и посыпаем им запеканку примерно за 5-7 минут до готовности.
Вот видео всего процесса!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)
