... безумного количества кабачков и баклажанов и всевозможных овощей)) рай ППшника))
Готовим пп блюдо из кабачков
Берём большой Кабачок, режем кольцами, серединку убираем, туда кладём нарезанное филе грудки курочки. Солим, перчим.
Затем смешиваем чеснок, сыр, сметану и горчицу (горчицы немного, иначе будет киловато) Выкладываем на наши фаршированные кольца.
По ингредиентам (у меня ушло) :
Половина кабачка
3 ч ложки горчицы
Сметаны 100-150 мл
Один зубчик чеснока
2 куриные грудки
Выпекаем в духовке минут 30-40,при температуре 170-190°.
Ням, вкусно и полезно 👍