Доброго здоровья моим дорогим читателям! Добро пожаловать в гости! И сразу приглашаю вас на чай, ведь в гостеприимном доме принято приглашать друзей на чаепитие.
Скажите, вы любите пить чай в гостях? Я вот не очень... Потому что редко кто из принимающей стороны умеет угощать своих гостей так, чтобы последние остались довольны. И я не говорю, что к столу нужно подавать дорогие пирожные или конфеты, речь совсем о другом.
Например недавно мне пришлось переночевать у знакомых в другом городе. Они прекрасные люди, очень общительные и гостеприимные! Но один момент испортил впечатление.
Утром, конечно же, хозяйка ушла хлопотать на кухню, готовить завтрак. Через некоторое время пригласила всех к столу. Всё прекрасно - вкусная яичница, свежий хлеб... и уже налитый в чашки кипяток с чайными пакетиками.
Мы у себя дома чай из пакетиков не пьём, только заварной, да еще и добавляем разных трав. Но прекрасно понимаю, что не все так делают, многие и пакетики заваривают.
Я постаралась быстрее вынуть пакетик, просто потому, что не люблю слишком крепкий чай. А он уже таким стал - вода была густо-тёмно-коричневого цвета. Плюс за то время, что мы ели яичницу, вода остыла. В общем запивать пришлось горькой (я пью чай без сахара) чуть теплой непонятной субстанцией... Вместо бодрящего напитка.
Меня это удивило. Ну разве нельзя спросить заранее - кому чай налить сразу? Я понимаю, что некоторые любят холодный и наикрепчайший. Но ведь и другие люди есть, тем более - гости, которым в нашей культуре принято угождать, спрашивать об их желаниях.
Моя подруга вообще не заморачивается пакетиками. Просто насыпает щепотку чайной заварки в чашки и заливает кипятком. Заварной чайник? Баловство... А то, что гости пьют чай, отплёвываясь всплывшими палочками и разным мусором (чай-то не элитный) - это не беда. Я у неё в гостях предпочитаю сразу заявлять, что буду пить кофе. Но здесь тоже засада, она редко спрашивает сколько сахара класть. Делает как себе - 4-5 ложек. А мне нужно только одну. Но тут я уже в курсе, говорю, что сама кофе сделаю. Плюс подруге я и высказать могу, что негоже так гостей угощать. А вот у малознакомых людей претензии предъявлять не приучена, приходится из вежливости давиться тем, что дают.
Вот интересно, почему люди не задумываются, что у других могут быть совсем разные вкусы?
Я салат делаю - не заправляю. Муж любит со сметаной, я с майонезом. А уж гостей тем более спрошу, а лучше предложу несколько видов заправок, чтобы каждый в своей тарелке сделал так, как ему вкусно.
Кто-то пьёт кипяток, кто-то чуть тёплую водичку... Кто-то солит всё, что под руку попадётся, кто-то всё сахаром засыпает... Ну вот вкусно ему так! И вы же не хотите, чтобы ваши гости говорили потом, что вы не гостеприимные хозяева, не умеете угощение гостям предложить. Или вам всё равно? Глядишь - не придут больше.
