Молоко – источник энергии, питания и роста для ребенка. На протяжении всей жизни и взрослый человек не представляет своего рациона без этого продукта.
А часто ли мы обращаемся к этикетке? По нашим собственным наблюдениям чаще всего покупатель обращает внимание на срок годности продукта. Массовая доля жира указывается производителем на лицевой стороне бутылки и не требует повторного обращения к этикетке. Возможно, вам достаточно только этой информации, чтобы приобрести товар. Но мы предлагаем ознакомится с информацией, что должна содержать этикетка на молоке. Основным документов является Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) с внесенными изменениями.
Итак, на этикетке молока должна находиться следующая информация:
- Наименование продукта
- Молоко / молочный напиток
- Цельное / питьевое / обезжиренное / стерилизованное, пастеризованное, ультрапастеризованное / топленое
- Массовая доля жира в процентах
- Наименование и место нахождения производителя
- Товарный знак (при наличии)
- Масса нетто / объем
- Пищевая ценность
- Состав
- Дата изготовления и упаковки
- Срок годности
- Условия хранения
Информация о подтверждении соответствия продукции требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию
Документ, в соответствие с которым товар производят
- Информация о подтверждении соответствия продукции требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию
- Документ, в соответствие с которым товар производят
Советуем уделять внимание этикетке больше, чем обычно. Она – «паспорт» товара. Покупателей она предостережет или убережет от некачественного продукта. Будьте здоровы!
