Отчет о заготовках

Сегодня 18 сентября. За окном идет дождь

Вид из окна дома на полисадник

А дома, тепло , уютно и пахнет пирогом

Основа пирога маргарин и мука , начинка: творог и грушевое варенье .

В такую погоду хочется подводить итоги ушедшего лета и мечтать о новом лете...... В этом году я ленилась , заготовок в виде консервирования мало , заморозок тоже не много , объем морозилки маленький. Ну , поехали...

Компот из красной смородины -5 банок по 1 литру.

Хренодер из жёлтых помидор -2 банки по 750 гр.

Кетчуп- 5 банок по 750 гр.

Варенье из клубники(виктории , земляники , кому как нравится)-2 банки 1-500 гр , 1-750гр

Слива в шоколаде - 1 банка 750 гр. (на пробу)

Баклажаны -4 банки.

Было еще 2 банки грушевого варенья -съели.

В морозилке , в заморозках:

Малина -3 контейнера.

Лук зеленый перо-3 контейнера

Фасоль стручковая

Перец красный "Богатырь" -1 пакет.

Укроп-1 пакет

Черная смородина -4 пакета

Томатная паста-3 пакета

Вот пожалуй и все.

А у Вас какие заготовки и заморозки?