Вы могли заметить, что люди старшего поколения не выбрасывают еду, особенно в селах. Все, что не съедено, идет на корм животным или на переработку в другие блюда. Даже твердому кусочку хлеба найдется свое применение. И дело здесь даже не в бережливости и том, что многие наши бабушки и дедушки пережили голодное время. Есть некоторые народные приметы, которые строго-настрого запрещают выбрасывать пищу.
На Руси издавна было особое отношение к хлебу. Крестьяне уважали хлеб и дорожили каждым кусочком. Рожь и пшеница выращивалась непросто, нужно было приложить огромное количество сил и труда, чтобы вырастить достаточное для семьи количество. Если наступала сильная жара или поле заливало дождями – деревню мог ждать голод и трудная зима.
Именно поэтому и речи не могло быть, чтобы выбросить кусок хлеба или отдать его животным.
Сегодня у нас нет проблем с продовольствием, но многие люди до сих пор не выбрасывают кусочки хлеба. Все дело в том, что хлеб и каравай стали в рукой культуре символом богатства. Кроме того, во многих славянских ритуалах хлеб – источник жизненной силы человека. Выбрасывая за порог кусок хлеба, вы сами лишаете себя достатка.
Чтобы в доме был достаток, эзотерики рекомендуют кормить хлебом птиц и бродячих животных. Так, вы сможете привлечь благополучие и сделать доброе дело. Отданный собакам кусок хлеба добавит человеку сил и здоровья.
Также есть примета, по которой человек, который оставляет на столе недоеденный кусок хлеба – оставляет и свое счастье.
Кроме того, приметы запрещают класть надкусанный кусочек хлеба на стол – только в свою тарелку. Считается, что такая привычка отнимает у человека здоровье.
В индийской культуре в каждом кусочке пищи есть частица богини процветания Лакшми. Поэтому индусы никогда не выбрасывают еду, боясь разозлить богиню и лишиться достатка.
Во многих культурах счастье ассоциировалось с молоком. Выливая молоко и выбрасывая молочные продукты, мы можем лишить себя и свою семью счастья. Таким поступком мы показываем свое неуважение к материальной энергии.
Чтобы так не произошло, остатки еды можно закопать в землю. Особенно это касается не съеденных фруктов и овощей. Так вы не только выразите почтение земле, но и поможете полезными и натуральными удобрениями.
Постарайтесь не выбрасывать пищу. Это может навлечь на вас большие неприятности. Уважительно относитесь к пище и чужому труду.
