Продолжаем хвастаться урожаем. 😊 И как не хвастаться, если морковь уродилась на славу 👍💪😊 В том числе и Еллоустоун.
Этим летом погода играла на контрастах. В мае - июне стояла несвойственная для наших мест жара, в июле холодно и дождливо. Но, тем не менее, морковь отлично взошла и развивалась в жару и не растрескалась от избытка влаги, когда нас заливали дожди. Еллоустоун хорошо переносит тяжелые почвы и просто отлично подошла для нашего суглинка. В этот раз при перекопке мы добавили только немного речного песка (примерно 10 л на 1 кв. м). Выращиваем эту морковь ежегодно, и ни разу она нас не подводила. Ни одно растение не уходит в цвет, урожай отличный при любой погоде.
Очень любим эту морковку. И за необычный цвет - окраска коры и сердцевины жёлтая. И за уникальные свойства корнеплода - содержание сухого вещества 11,5 %, сахара 7,5 % в 100 г. Морковь сладкая, вкусная. Консистенция плотная, хорошо держит форму при тепловой обработке. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, в особенности для приготовления плова и ухи.
Еллоустоун отлично хранится в прохладном темном месте в течение длительного времени. Желательно пересыпать корнеплоды песком. Как вариант, можно помыть, дать обсохнуть, уложить в целлофановые пакеты, проколоть в них несколько отверстий и также хранить в темноте и прохладе.
Вообще, сохранить урожай не менее сложно, чем вырастить. У каждого есть свои секретики. Делитесь в комментариях своим опытом. Он обязательно кому-то пригодится. 😊👍
И обязательно приобретите семена этой великолепной моркови Еллоустоун на нашем сайте интернет-магазина
Хорошего вам урожая!
Наши публикации на овощные темы:
Морковь Канада F1👍 высокие вкусовые качества и стабильный результат
Перец Гороспел F1, размер имеет значение
🍅 Томат Монгол карлик, результаты тестирования
Лето 2019 ❄ года не помешало кабачку Хьюго показать отличный результат
