✅ Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного, простого (относительно других мясных) пирога для которого не нужно заводить тесто, а следовательно время приготовления уменьшается в разы! В основе этого пирога используется покупная лепешка Тортилья.
Ингредиенты для пирога:
- Лепешка тортилья — 6 шт
- Масло сливочное (для смазывания) — 20 г
- Перец болгарский — 300 г
- Лук репчатый (2 большие луковицы) — 150 г
- Шампиньоны (3 крупные штуки) — 150 г
- Орех мускатный
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Филе куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Подписывайтесь, оставляйте отзывы, ставьте лайки, это помогает мне делать канал лучше.
Впереди нас ждет много всего интересного!!!
Этапы приготовления простого пирога без теста
1. Нарезаем овощи, смешиваем, добавляем специи, растительное масло, соевый соус все перемешиваем и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
2. Куриное филе солим и перчим по вкусу и жарим до готовности. После чего остужаем и разбираем на волокна.
3. Форму для выпечки смазываем растопленным сливочным маслом, укладываем лепешки. На них выкладываем сыр и начинку (курица+овощи), засыпаем все сыром, закрываем пирог лепешками и сверху смазываем сливочным маслом. Сверху прижимаем пирог формой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Подавать со сметаной, либо с белым соусом!
Приятного аппетита!
Остальные рецепты вы можете увидеть здесь - Рецепты от DaVkusno
