25 февраля 2019 года от Коллин
Я пишу, чтобы попросить предложения. Я не собираюсь вдаваться во все грязные детали работы моего тела, но я нахожусь в переходном периоде, и в последнее время я обнаружил, что невероятно чувствителен к кофеину. На прошлой неделе у меня была высокая чашка чая из чайной на работе, и вздрогнули, позже сменились мигренью.
Это может пройти, и я, возможно, смогу еще раз насладиться сладкими извлечениями из Camellia Sinensis, но сейчас я вынужден пропустить это. Как основатель чайного блога, это невероятно расстраивает. Так что я пишу это, чтобы попросить вас всех о моих бедных, обделенных чаем вкусовых рецепторах! Ванильный ройбуш и ходжича стоят в моем списке, но я не хочу, чтобы они становились утомительными со временем.
Кажется, я в порядке со случайными зелеными жасминами и улунами, пока я не переусердствую. Я избегаю чернокожих и - о, это очень трудно признать - даже пуэр. Какой твой любимый чай с низким содержанием кофе или тисане? Это доступно в районе Сиэтла или онлайн?
P.S. Размышления на тему...
В хорошие дни вы можете обезглавить чай самостоятельно, наливая настой, позволяя ему крутиться, выливая его, затем снова замачивая листья. Я не могу вспомнить, каков процент, но большая часть кофеина в чае выходит при первом заваривании, так что это может быть удобно попробовать. Насколько я знаю, он работает как с черными, так и с зелеными и белыми. У Stash также есть несколько очень вкусных ароматных чаев без кофеина - зацените их, и я думаю, вы попадете на небеса. Ванильный ореховый крем - один из моих абсолютных фаворитов, и он доступен только в без кофеина. 🙂
У Адажио есть несколько ароматизированных белых чаев, которые очень хороши (я неравнодушен к Груше и Чернике). Это немного спорно, как много кафе. Белый чай на самом деле есть, но хорошая новость заключается в том, что все белые чаи хороши для заваривания несколько раз, поэтому вы можете просто заварить их один раз, налить первый настой, а затем выпить следующие настойки - вуаля, растворимый кофе без кофеина.
Что касается ройбуша ... сходи с ума! Я покупаю ройбуш у Dragonwater и люблю, люблю, люблю сливочный карамель, клубничный крем и макадамия.
У Республики Чая есть линия тизанов… они не содержат чая, только травы / цветочные, так что вы можете проверить это. У меня есть образец смеси ромашки, которую я еще не пробовал, но они звучат так, как будто они довольно хороши ...
Удачи, и я надеюсь, что все скоро снова стабилизируется, так что вы снова будете пить чай в кратчайшие сроки!
Cat: Белый чай - хорошая идея - почему мы так часто упускаем его? Я пытаюсь увеличить количество кофеина, потому что быть зависимым от него почти так же больно, как слишком много.
Киноварь: Я также разговаривал с другим другом о гинкго билоба - думаю, я мог бы попробовать его в хорошие дни и посмотреть, как я себя чувствую.
Джейми: Спасибо, что предложили метод пить более темные чаи без полного воздействия кофеина - я не могу поверить, что я не думал об этом! И я должен отправиться в Чайную кружку, и вы вдохновили меня попробовать все их смеси ройбуша.
Надеюсь, все это скоро пройдет, но в то же время я очень рад, что спросил - у меня есть много вещей, которые можно попробовать!
При заваривании чая всего за тридцать секунд удаляется примерно 80-90% кофеина. Если вы используете высококачественный чай, вы все равно сможете получить несколько настоев из одного и того же горшка / чашки / гайвана даже после того, как будете обезглавлены таким образом. Я использую этот метод, когда ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хочу чашку чая, но боюсь, что это слишком близко ко сну. Удачи.
Спасибо - мы задавались вопросом о времени и процентах, и это дает мне хорошее представление о том, что нужно снимать. Все мои улуны достаточно высокого качества, чтобы я мог получить несколько вкусных настоев. 🙂
Спасибо за хороший блог. Я большой поклонник чая ройбуш
