Рецепт овсяного хлеба:
- крупа овсяная недробленая;
- соль.
Крупу промыть и замочить водой на ночь. Утром воду слить, крупу измельчить в мясорубке, добавить соль, перемешать. Сформовать из теста любую форму хлеба и подсушить с двух сторон на сковороде по 5 минут.