Найти тему
Совсем не Паркер

Белое вино Jean Francois QUÉNARD - CHIGNIN BLANC 2017

В мире вина всегда приятно открывать новые сорта, новые вина, новые регионы, особенно те, которые не привозят а Россию. Продажа вина- это большой и крупный бизнес, который требует внимания к деталям. Вино не должно лежать на складе, оно должно продаваться. Ясное дело, что продавать условное Бордо или Бургундию априори легче, так лейбл делает свою работу. Но многое ли мы знаем про регион Савойю? Боюсь, что только продвинутые виноманы знают про этот регион. И как его раскручивать, используя клише про «уникальный терруар, единственные и не повторимые почвы, уникальные сорта винограда»? Я просто люблю эксперименты. Если на полке я встречу что-то новое, то предпочтение будет отдано ему, а не чему-то знакомому, проверенному времени. Может это и неправильно, но такая точка зрения имеет право на существование.

Наш взгляд упал на данное вино просто из спортивного интереса. Ну, 10 евро на полке. Даже в пересчете на рубли это недорого. Правда цена супермаркета во Франции. Если бы это возили в Россию, я не знаю, сколько бы это стоило. Скорее всего раз в несколько дороже.

Цвет бледно-желтый с зеленоватым отливом.

Очень цветочная ароматика. Очень много белых цветов (акация, липа, жасмин). Весенний сад какой-то. Но это еще не все, так обнаружены грейпфрут, мед и зеленое яблоко.

Во вкусе среднее тело, средняя длина послевкусия, высокая кислотность. Очень свежее и живое вино. Цитрусы и зеленое яблоко.

Баллов 86

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

-2
-3

Еда
6,93 млн интересуются