В конце недели — самое то 👍
Для тех, кому надоело пить за ужином красное винцо или холодное пиво перед телевизором, подобрали вкусные коктейли. Дурманят не хуже дурман-травы, но в сон не клонят. И голова с утра болеть не будет, если не перепить, конечно.
«Сливочный виски»
Что:
— виски 20 мл;
— сливки 50 мл;
— молоко 0,5 ст.;
— калуа или другой кофейный ликер 20 мл;
— сгущенка 1 ст.л.;
— маршмеллоу по вкусу.
Как:
Все ингредиенты кроме зефирок перелейте в сотейник. Тщательно перемешайте и немного подогрейте. Ни в коем случае не давайте закипеть! Дайте напитку немного настояться и перелейте в высокий бокал. Украсьте маршмеллоу и воткните трубочку.
«Конфетка»
Что:
— водка 50 мл;
— амаретто 30 мл;
— сироп сахарный 30 мл;
— лимонный сок 20 мл;
— облепиха 75 г.
Как:
Перетрите облепиху. Добавьте ее в шейкер и остальные ингредиенты. Активно потрясите руками и пятой точкой. В бокал положите лед и влейте напиток. Конфетка готова.
Необычный глинтвейн
Ой, моей сестре бы понравился.
Что:
— специи для глинтвейна 1 ч.л.;
— джем из черной смородины 2 ч.л.;
— какао 3 ч.л.;
— апельсин 0,5 шт.;
— лимонная долька 1 шт.;
— кипяток 50 мл;
— красное вино сухое 100 мл.
Как:
В сотейник выжмите сок половины лимона. Добавьте все остальные ингредиенты. Насыпьте глинтвейную пыльцу. Я про набор специй, если что. Подогрейте шоколадное зелье, но не доводите до кипения. Перелейте в бокал для красного вина.
«Капсула времени»
Если подадите в глиняном горшке, получится бомбовый эффект.
Что:
— темный ром 50 мл;
— пюре из вишни 50 мл;
— пюре из клубники 30 мл;
— коричный сироп с гвоздикой;
— лимонный сок 10 мл;
— чай каркаде 180 мл.
Для сиропа:
— гвоздика 10 шт;
— корица 2 шт.;
— вода 700 мл;
— сахар 600 г.
Как:
Сначала сделайте сироп. Просто смешайте все ингредиенты в сотейнике и варите на медленном огне пятнадцать минут. Остудите и перелейте в бутылку.
Для коктейля все ингредиенты смешайте в сотейнике. Предварительно заварите каркаде. Доведите напиток почти до кипения, перелейте в бокал и наслаждайтесь.
