Капуста, как и свекла очень полезная по своим свойствам овощная культура. Микроэлементы и витамины, которыми богата капуста, являются мощнейшими природными соединениями, вытесняющие вредные своим воздействием токсины, шлаки и жировые соединения. Капусту можно употреблять в любом виде, но и она, как впрочем, большинство растений, при термической обработке теряет некоторую часть полезных свойств.
Одним из способов разнообразить свое меню и при этом придерживаться пищевой диеты, является использование в качестве ингредиента для приготовления овощных салатов капусту, которую заквашивают различными способами. Диетологи советуют приготавливать капусту с другими овощами, которые также обладают подобными свойствами.
Одним из видов салатов, которые помогают сбросить лишние килограммы, является рецепт, где основными ингредиентами являются квашеная капуста и столовая свекла.
❤Ингредиенты и их количество:
Чтобы приготовить овощной салат для похудания на основе квашеной капусты, потребуется следующий состав ингредиентов:
✔Лук красный, салатный – 1 головка;
✔Свекла – 300 гр.;
✔Капуста квашенная – 300 гр.;
✔Масло растительное – 1 ст. л.
✔В списке ингредиентов отсутствуют специи и соль, но они в данном рецепте и не нужны, так как в капусте, которую квасят, кладут определенное количество этих пищевых добавок.
🥰Как готовится салат из квашеной капусты:
Предварительно нужно отварить свеклу, которая будет использоваться в качестве ингредиента. После того, как она остынет, ее натирают на терку, смешивают с мелко шинкованным луком и подготовленной капустой. В завершение салат сдабривают постным маслом и подают в качестве отдельного блюда или как закуску к основным. Данный вид рецепта разрешен не только взрослым людям, но и детям, так как считается очень полезным и нужным для нормальной жизнедеятельности организма.
