Овсяное печень без муки

Добрый день! Сегодня буду печь овсяное печенье с изюмом.Рецепт очень простой, печенье готовится очень легко. Печенье получается хрустящее,ароматное, в меру сладкое.

Способ приготовления:

Для начала цельнозерновые овсяные хлопья измельчаем в блендере.

Хлопья надо брать цельнозерновые для длительной варки.

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.

Добавляем изюм,предварительно пропаренный в воде, соль,яйцо,ванилин,разрыхлитель и замешиваем тесто.

Готовое тесто ставим в холодильник на 1 час.

По истечению часа достаем тесто из холодильника и формируем печенье, для этого ложку смачиваю в холодной воде и набираю тесто, из теста делаю шарики размером с грецкий орех.

Печенье выкладываем на противень далеко друг от дружки,чтобы в процессе выпекания они не слиплись.

Печенье выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов цельсия.

Даём остыть и наслаждаемся!

Ингредиенты

• 200 г овсяных хлопьев
• 2-3 ст л сахара
• 1 яйцо
• 60 г сливочного масла
• 1 ч л разрыхлителя для теста
• 50 г изюма
• ванильный сахар, щепотка соли
• Более подробный процесс приготовления смотрите в видео

На моем канале есть очень много разнообразных рецептов выпечки и не только которые я предлагаю Вам посмотреть.

• Присоединяйтесь, мне будет приятно если блюда приготовленные по моим рецептам придутся вам по вкусу!