Наивно полагала, что накуплю одинаковые однотонные (золотые) крышки на банки, чтобы все было красиво, одинаково. Как же! Начались заготовки, много заготовок, мне уже не до красоты и одинаковости крышек с банками стало. Какие крышки нашла в магазине, такие купила. И с банками тоже привередничать не приходится, хотя от банок с нестандартными узкими горлышками решила отказаться (не везде на них крышки продаются, да и варенье заливать неудобно).
Не планировала в этом году заготовками заниматься, если только по минимуму. Но все оказалось наоборот. Наделала много вкусного варенья из малины, абрикосов, груш, сливы, виктории. На очереди заготовки из овощей.
История про крышки
Закончились у меня крышки, решила сходить в Ашан, чтобы купить там поштучно, так как в других магазинах крышки продавались в упаковках по 20 штук. Захожу в торговый центр, а там что-то у выхода народ толпится, свет в магазинах не горит, кассы не работают, охранники никуда не пускают. Пришлось идти в другой торговый центр, который находился на противоположной стороне через дорогу. Там, в магазине "Домовой", купила обычную упаковку из 20 крышек за 99 рублей. Ну хоть так, в Магните такая упаковка стоила около 120-130 рублей, а мне нужны были всего две крышки для варенья. Поштучно купить не получилось хотя бы с изображениями ягод или фруктов, но зато теперь у меня большой запас крышек. Так и не узнала, что было в Ашане. Хотя, в ту ночь была сильная гроза и ливень, возможно, проводка повредилась в торговом центре или еще что связанное с непогодой.
Банки
Нашла у мамы запас стеклянных банок от покупных солений. На них были этикетки. Мне мой проснувшийся перфекционизм не позволил заливать варенье в банки с этикетками, потому я их сняла проверенным способом. Этикетки плохо удалялись с банок, если бумажную часть еще можно было счистить, то клей намертво пристал к стеклу. Я смазала участки с клеем подсолнечным маслом. На час оставила банки в покое, а затем без лишних усилий оттерла стекло от клея. Масло против клея на банках работает хорошо, растворяет его. Но губку после оттирания клея от стекла пришлось выбросить.
Такой у меня летний "экшн" с банками и крышками вышел. Всю верхнюю полку холодильника уже вареньем заставила. Пора приступать к рагу из кабачков.
