Это блюдо довольно легко приготовить и оно очень сытное. Для его приготовления нам потребуется:
- сыр 50 гр, стоимость - 15 рублей ( взял стоимость самого дешевого сыра в магазине);
- сметана 20% 315 гр - 54 рубля;
- фарш индейки 0,5 кг - 120 рублей;
- лук репчатый 1 шт - 3 рубля;
- морковка 1 шт - 4 рубля;
- соль по вкусу -1 рубль;
- кабачки крупные 3 шт, бесплатно взяты с огорода;
Все продукты я покупала в общедоступных магазинах "Магнит" и "Пятерочка", поэтому если удачно попасть на акции, то цена на блюдо упадет. Итак, когда мы купили необходимые продукты, то начинаем готовить. Первым делом делаем зажарку из морковки и лука.
Немного потомив зажарку, добавляем туда фарш и жарим до полной готовности.
Итак, одна начинка готова, плавно переходим ко второй. Берем кабачки и чистим у них шкурку и нарезаем слайсами.
После этого начинаем выкладывать слоями: кабачок - фарш - сметана.
И с верху посыпаем все сыром.
И после этого выкладываем еще один такой же слой, при этом не забываем посолить. Когда все слои выложили то отправляем лазанью в духовку на 30 минут при 180°С.
В итоге интересное и необычное блюдо.
Подписывайтесь на мой канал и удивляйте любимых
