Очень простые и вкусные сэндвичи в духовке из кабачков, которые обязательно должны понравится каждому. Рецепт очень простой и их может приготовить абсолютно каждый.
Ингредиенты
- 1 кабачок;
- 1 куриное яйцо;
- 4 г соли;
- 100г твердого сыра;
- 2 ст. ложки пшеничной муки;
- 4г черного молотого перца.
Процесс приготовления
- Кабачки нарезать тонкими пластинками. То же самое сделать и с сыром.
- Кабачки положить в миску и добавить соль. Перемешать.
- В отдельную емкость вбить куриное яйцо. К нему отправить черный молотый перец.
- Вилкой взбить яйцо.
- На одну пластинку кабачка выложить две пластинки твердого сыра. После накрыть второй пластинкой. Окунуть его в муку с двух сторон.
- После окунуть во взбитое яйцо с перцем. То же самое сделать и с другими будущими сэндвичами. Остается лишь положить на противень и отправить в духовку, разогретую на 190 градусов. Оставить примерно на 20 минут. Можно подержать немного дольше, но не больше 30 минут.
Приятного аппетита!
