Салат с овощами, куриным филе и сметаной – вкусное и полезное дополнение к любой трапезе. На приготовление вы потратите не более 15-20 минут, если мясо отварите заранее.
Также можно дополнить салат любыми другими полезными ингредиентами по вашему вкусу.
Ингредиенты:
помидоры – 1 штука;
огурцы – 1 штука;
редис – 3-4 штуки;
зеленый лук – 1 пучок;
петрушка и укроп – 1 пучок;
зеленый горошек – 15-20 штук;
куриное филе – ½ штуки;
сметана – 2 столовые ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление салата с курицей и горошком.
Помидоры помойте и нарежьте кружочками.
Огурцы помойте и нарежьте полукольцами.
Редис помойте и нарежьте колечками.
Выложите овощи в миску.
Зеленый лук помойте и нарежьте.
Петрушку, укроп и любую другую зелень помойте и мелко нарежьте.
Выложите нарезанную зелень в миску с салатом и добавьте очищенный зеленый горошек.
Добавьте сметану и соль. Помешайте салат.
Куриное филе отварите заранее в подсоленной воде и нарежьте кубиками.
Выложите филе и помешайте.
Насыпайте овощной салат в тарелку и подавайте к столу, украсив зеленью.
