Найти в Дзене
Шапокляк

Записки юной пенсионерки. Это точно хлеб?

Я же говорила! Я так и знала! И нечего удивительного. К этому все и шло)))

Помните, я говорила, что вяленые помидоры долго в холодильнике не протянут? Так и вышло! Сегодня я вытащила и вскрыла банку. Нет, я, конечно же, взяла не все, только часть... Но если так пойдет и дальше, то эта баночка вряд ли дотянет до холодов.

Впрочем, по порядку. В доме закончился хлеб, а идти в магазин не хочется. Очень жарко и ветер сильный. А у меня, как на грех, еще и аллергия разыгралась. В общем, если выйду, то вернусь в слезах и соплях. Не вариант.

Итак, хлеб. Но обычный (мука, вода, соль, дрожжи) - это как-то скучно. О, знаю! Сегодня я хочу томатный хлеб с вялеными помидорами. Поехали!

К уже перечисленным исходным продуктам добавлю небольшой кусочек маргарина, воду заменю на томатный сок ( можно даже в стакане воды разболтать пару столовых ложек томат-пасты, получится ничуть не хуже), пару столовых ложек сахара и.... да.... их.... вяленые помидоры

Порезала, конечно, на тонкие ломтики
Порезала, конечно, на тонкие ломтики
Замесила я тесто и..
Замесила я тесто и..

Побежала на рынок за новой порцией помидоров. Снова купила два килограмма, на этот раз "сливку". Пойдут в духовку следом за хлебом.

Тесто выстоялось
Тесто выстоялось

А я вернулась, как и предполагала, в слезах и соплях. Но как-то все быстро прошло после умывания. Видно некогда мне было себя жалеть, хлеб подошел!

Каравай-каравай, кого любишь, выбирай)))
Каравай-каравай, кого любишь, выбирай)))
В разрезе
В разрезе
В таком сочетании очень вкусно. Попробуйте!
В таком сочетании очень вкусно. Попробуйте!

Очень жаль, что статья не может передавать запах и вкус... Очень хотелось бы поделиться))

Если тема интересна, ставьте лайки и не скупитесь на комментарии. Я буду вам искренне благодарна! Хорошего дня! Увидимся!

-7
Еда
6,93 млн интересуются