Вариантов использования этого соуса множества. Вы можете его намазать на хлеб, можете тонкими слоями нарезать баклажаны, обжарить их и во внутрь положить начинку, а после скрутить рулетик, а можете завернуть ее в салат айсберг.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Сыр: фета/фетакса/брынза - 200гр
2. Греческий белый йогурт - 100гр
3. Творог - 1 столовая ложка
4. Зелень на выбор - пара веток
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Смешиваем все ингредиенты, кроме зелени. Хорошо разминаем вилкой. Если соус жидковат - добавляем еще творога или сыра.
2. Режем зелень. Добавляем в соус. Соус готов к употреблению.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!