Здоровый рацион у каждого свой, но во многих странах эта тема обсуждается даже на государственном уровне. Мы согласны с тем, что это чрезвычайно важно, и собрали для вас путеводители по питанию из разных стран мира.
Начнем?
Франция
Рекомендации:
- Мясо, рыбу и яйца стоит употреблять в пищу не реже одного и не чаще двух раз в день. Мы настоятельно рекомендуем отказаться от переработанных продуктов – сосисок и колбас.
- Сыры, кисломолочные продукты и молоко — до трех раз в день.
- Длинные углеводы (каши) и крахмалистые овощи (картофель, батат) — по желанию с каждым приемом пищи.
- Не менее пяти порций овощей и фруктов каждый день.
- Воду – в любое время, когда вам захочется пить. Это очень индивидуальная потребность, которая может зависеть от многих факторов в течение дня.
- Сократить потребление: жиров, сахара, соли.
Япония
- 5-7 раз в день стоит принимать пищу на основе длинных углеводов – с рисом, лапшой, хлебом, пастой.
- 5-6 раз в день важно есть овощи.
- Рыбы и мяса должно быть не менее 3-5 порций ежедневно.
- С молочными продуктами у японцев скромнее – достаточно двух раз в день.
- Фрукта тоже всего два — но вы можете разнообразить рацион и есть всего по половинке порции фрукта (порция размером с ваш кулак).
Страны Африки
Рекомендации:
- Делите трапезу с другими людьми и сохраняйте общую физическую активность.
- Основа рациона по убыванию: зелень и листовые овощи, овощные культуры, фрукты, бобовые, крупы.
- Не забывайте о травах и специях, соусах, которые сделают простую еду вкуснее.
- Рыба и морепродукты – не реже двух раз в неделю.
- Старайтесь не злоупотреблять мясом, яйцами, жирами и молочными продуктами, сладостями.
- Пейте больше воды.
Китай
Рекомендации в Китае гораздо более точны, чем в других странах, и это удивительно, ведь потребности каждого человека уникальны. Здесь же все рассчитано строго по граммам.
- Воды следует пить не менее 1500 и не более 1700 мл в день.
- Основой рациона представляется углеводистая пища: крупы, хлеб, картофель.
- Обязательно есть овощи и фрукты в достаточном количестве.
- 40-75 граммов рыбы, мяса и яиц следует также включать в рацион.
- Не переборщите с молочкой – не употребляйте более 300 мл в день.
- Ограничьте соль и жиры.
Великобритания
Рекомендации:
- Ежедневно нужно есть не менее пяти порций фруктов и овощей (разных!)
- Каши, паста, рис, хлеб, картофель – обязательный элемент рациона.
- Сильно ограничьте жиры, предпочитая ненасыщенные.
- Выбирайте молочные продукты с пониженной жирностью.
- Белки должны присутствовать в рационе – сократите переработанное и красное мясо, выбирайте рыбу, птицу и бобовые.
- Как можно меньше ешьте сладости, фастфуд, шоколад.
Таким образом, официальные рекомендации по здоровому питанию оказываются невероятно похожими в разных странах. Все это доказывает, насколько важно умеренно и разнообразно питаться, где бы вы ни жили.
