Вчера на ужин готовила нам с детьми вкуснейший куриный пирог.
Сразу спойлер - дети умяли за 15 минут свою порцию и просили еще!))
Делюсь с вами совершенно простым рецептом!
Итак, нам нужно:
- Куриное филе - 300 г
- Яйца - 3 шт
- Мука - 2 столовые ложки
- Молоко - 150 мл
- Сыр - 50 г
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Специи, соль
- Курицу отвариваем до полуготовности и режем на маленькие кусочки
- В отдельной посуде взбиваем яйца с молоком и солью
- Добавляем в тесто муку, разрыхлитель и специи (у меня были прованские травы)
- Когда курица готова, добавляем и ее в тесто, следом - трем туда сыр
- Все хорошенько перемешайте и залейте в форму для запекания
- Ставим в разогретую духовку на 35-40 минут (200 градусов)
Вуаля!! Вкуснейший пирог готов!!
Дети еще долго пальцы облизывали, хотя курицу не очень любят))
Теперь посчитаем себестоимость пирога на 3 - 4 человек:
- 75 руб (курица)
- 20 руб (яйца)
- 10 руб (молоко)
- 50 руб (сыр)
- 10 руб (мука, специи, соль)
Итого 165 руб
Великолепный ценник!! Вполне походит для ужина!
А если воспользоваться приложением Едадил и закупить все ингредиенты со скидками - можно сэкономить еще больше!
Скоро - отдельная статья об этом приложении, а пока почитайте
Как правильно ходить по магазинам - секретный способ
