Цены на хлеб растут быстрее инфляции.
По данным Росстата за последние полгода хлеб подорожал в среднем на 7,7%. Об этом со ссылкой на статистику сообщили РБК. Сильнее всего подорожание сказалось на черном хлебе из ржаной и ржано-пшеничной муки – цены на него повысились аж на 9,6%. Тем временем Белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали на 8,3% , а серый хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов подорожали на 7,4%.
Стоит отметить, что за тот же период прошлого года хлеб дорожал всего на 2,3%. В целом на данный момент стоимость хлеба составила максимальную за последние 10 лет.
Минсельхоз посчитал, что рост цен на хлеб «примерно соответствует показателю годовой инфляции». А в Ассоциации компаний розничной торговли, в которую входят крупнейшие торговые сети — «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», «Магнит», Metro Cash & Carry, и «Ашан» подтвердили, что за год по июль 2019-го хлеб и хлебобулочные изделия в магазинах в среднем по России подорожали 7,5–8,5%.
Причиной подорожания считается подорожание муки, произошедшее в начале года.
- Стоимость муки растет из-за цен на зерно, на которые в свою очередь влияет в том числе топливо, - указывает представитель АКОРТ.
Стоит отметить, что цены на хлеб установились не окончательные и продолжают расти.
Диана Егорова
ФОТО: Globallookpress
