Пока я готовлю основное блюдо, вкусные огурцы и помидоры уже готовы!
Все ингредиенты беру по вкусу.
Свежие огурцы режу вдоль на несколько частей, чеснок измельчаю и складываю в плотный кулёк, добавляю соль, перец, сухую горчицу,петрушку, сахар, гвоздику.
Завязываю кулёк и хорошо трясу, чтобы всё хорошо перемешалось. Оставляю огурцы на 10 - 15 минут, можно в холодильнике. Огурцы готовы!
Отрезать шляпку у помидора, внутри измельчить мякоть, добавить соль,сахар,перец, укроп, измельчённый чеснок, перемешать и накрыть шляпкой. Оставить на 10 - 15 минут и всё готово!
