Оригинальный пошаговый рецепт вкусного летнего десерта.
Состав:
- 600 грамм 15 процентной сметаны.
- 10 грамм желатина.
- пол литровая банка свежей ежевики.
- 5 ст. ложек сахара.
Рецепт:
Залить желатин тремя столовыми ложками теплой воды (горячая вода не подойдет!). Хорошо промыть ежевику, несколько ягодок отложить для украшения десерта, всю остальную ягоду измельчить хорошенько в блендере. Смешать сметану с сахаром и измельченной ежевикой. Прогреть смесь желатина на водяной бане до полного растворения и смешать с остальной массой десерта.
Десертную смесь разлить в креманки или стаканчики и поставить на несколько часов в холодильник.
Поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал!
