Быстрое и вкусное печенье без выпечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Веганское ореховое масло - 3/4 стакана
2. Миндальная мука - 3/4 стакана
3. Ваниль
4. Крупная морская соль
Для глазури:
1. Шоколадная стружка - 1/3 стакана
2. Кокосовое масло - 1/2 стакана
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Смешиваем в миске ореховое масло и ваниль. Добавляем муку. Перемешиваем до однородной консистенции.
2. Формируем печенье. Кладем в морозилку для застывания.
3. Топим шоколад и кокосовое масло на водяной бане. Аккуратно поливаем печенье глазурью. Сверху украшаем солью.
4. Кладем печенье в холодильник на пару часов. Хранить печенье лучше в морозилке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!