Китайские блинчики 😁

"Китайские блинчики" " Ингредиенты: - 2 яйца - 50 гр. сахара -1 ст. ложка мёда(любого) - 110 гр. муки - 50 мл. воды - 0,5 ч. ложки соды Приготовление: Яйца с сахаром взбить венчиком, добавить мёд, продолжая взбивать. В 50 мл. воды разбавляем соду, перемешиваем и вливаем к яйцам. Муку просеять и добавить к основной массе. Перемешиваем до однородности. Накрываем пищевой пленкой или пакетиком. И оставляем на 10 минут. Обжариваем как блины, на раскаленной сковороде, один раз смазав раст. маслом. Если блины прилипают, смазывайте каждый раз перед обжаркой. У меня сковорода антипригарная. Обязательно проконтролируйте уровень огня, так как они очень быстро могут подгореть, из-за сахара и меда. Если не добавите мёд, блины не поднимутся не будут пышными, не склеятся. В качестве начинки у меня нутелла.