Всем доброго времени суток!
Обязательно попробуйте приготовить отбивные по этому рецепту. Куриное филе получается сочное, мягкое и ооочень вкусное.
Итак, для приготовления понадобится:
Ингредиенты:
Куриное филе - 0,5 кг;
Яйцо - 4 шт.
Соевый соус - 2 столовой ложки;
Майонез - 4 столовой ложки;
Крахмал - 2 столовой ложки;
Сыр -200 гр.
Масло растительное - для обжарки.
Процесс приготовления:
Филе нужно порезать поперек по диагонали на кусочки толщиной - 1,5 см. Накрыть пищевой пленкой и отбить. Яйцо, соевый соус, майонез, крахмал - смешать, добавить натертый сыр. Филе окунуть в смешанную смесь и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита! :)
Понравился рецепт? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, задавайте свои вопросы в комментариях.
