Сварите фасоль, загустите с мукой, смешайте со сметаной. Подкислите уксусом, добавьте 2 чайные ложки сахара, посолите и подогрейте. Приправить и подавать с клецками или картофелем и вареными яйцами или вареным мясом.
стручки фасоли 300 г
сметана 1 упаковка
мука 2 ст. ложки
сахара 2 чл
соль по вкусу
уксус по вкусу