Всем в детстве любил спагетти с жареной курочкой в со молочной подливой, мммм. пальчики оближешь. Решил сегодня приготовить, теперь моего ребенка за уши не оттащишь😜 Для приготовления нам потребуется:
Пожалуйста, подпишитесь на канал, поставьте лайк и готовьте все с любовью♥️
- Куриные бедра 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень (петрушка,укроп)
- Зубчик чеснока
- Спагетти на гарнир
Хорошо промываем куриные бедра под холодной водой, разрезаем бедро пополам, выкладываем бедра в хорошо разогретую сковородку, предварительно налив растительное масло. Хорошо обжариваем с каждой стороны, до хрустящей корочки. Добавляем порезанный полукольцами репчатый лук, продолжаем обжаривать
Как только начнет золотится лук, добавляем 200 мл. молока
Добавляем мелко порезанный лук, соль, молотый черный перец, чеснок, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 13 минут
Пока тушится наша курочка, сварим спагетти. Наливаем в кастрюльку воды, солим и ждем когда закипит
Закладываем спагетти в кипящую воду и варим их до состояния аль денте. Переодически не забываем их помешивать
Через 6-7 минут спагетти готовы, отбрасываем их на дуршлаг и промываем водой, чтобы прервать варку
Наша курочка и спагетти готовы
Приятного вам аппетита😋Готовьте с любовью♥️Подпишитесь на мой канал и поставьте лайк рецепту👍Спасибо за внимание💋
