Готовим очень вкусный, сытный и доступный салат и учимся сочетать колбасу, томаты и фасоль. Этот салат я готовлю с завидной регулярностью, приготовив его один раз, вы навсегда останетесь его поклонником.
Ингредиенты
Список ингредиентов:
- фасоль отварная — 1 стакан;
- колбаса копченая — 150 г;
- перец болгарский — 1 шт.;
- помидор (крупный) — 1 шт.;
- укроп — небольшой пучок;
- чеснок — 2–3 дольки;
- мед — 1 ч. л.;
- соевый соус — 1 ст. л.;
- уксус — ½ ч. л.;
- масло растительное — 2 ч. л.;
- черный молотый перец.
Приготовление
Фасоль заливаю холодной водой и оставляю на ночь. Отвариваю до готовности.
Колбасу очищаю и нарезаю тонкой соломкой.
Болгарский перец разрезаю вдоль на 4 части, очищаю от семян и нарезаю соломкой.
Промываю и нарезаю помидоры. Старайтесь брать плотные помидоры.
Мелко нарезаю зелень.
Готовлю заправку, для этого очищаю и пропускаю через чесночницу дольки чеснока.
В чеснок выливаю соевый соус, добавляю мед, масло, черный молотый перец и уксус.
Салат заправляю заправкой и перемешиваю. Даю настояться часа два.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘
