Невероятно полезный корень имбиря можно употреблять всей семьей без рецепта врача. У него почти нет противопоказаний. Но некоторые тонкости действия на организм лучше знать заранее.
Полезные компоненты
Корень имбиря активно применяется в медицине и ароматерапии благодаря целебному воздействию. В нем содержатся биологически активные компоненты, такие как витамины групп А, В и С, аминокислоты.
Обращает на себя внимание большое количество микро- и макроэлементов:
- калий (17% от дневной нормы) – укрепляет нервную и сердечно-сосудистую систему;
- медь (22%) – участвует в синтезе крови, повышает насыщение клеток кислородом;
- марганец (12%) – повышает прочность костей, помогает при задержке роста.
Самые ценные вещества концентрирует в себе эфирное масло. Даже несколько капель наполнят воздух полезными веществами, поддерживая здоровье и поднимая настроение.
Лечебные свойства
Имбирь действует как антисептик, болеутоляющее, потогонное. Он оптимизирует работу многих систем организма:
- повышает аппетит, стимулирует пищеварение, ускоряет обмен веществ;
- усиливает иммунитет, защищает от простуды;
- нормализует кровообращение, снижает уровень холестерина, сбивает повышенное давление;
- улучшает память, внимание, повышает обучаемость.
Также это действенное средство в борьбе с аллергиями, астмой, кожными и онкологическими проблемами. Свежий корешок помогает от тошноты, укачивания, очищает от токсинов.
Рецепт. Быстрый имбирный чай.
Кусочек корня очистить от кожицы и тонко нарезать. 15 минут кипятить на медленном огне. В остывший напиток добавить мед, каплю лимонного сока, веточку мяты.
Кому нужно ограничивать потребление
В народе имбирю приписывают чуть ли не волшебные свойства.
Медицина не отрицает положительного влияния корня, но бесконтрольное применение острой пряности может нанести вред.
- Женщинам в период беременности часто рекомендуют натуральные препараты. Для успокоения нервов хорошо выпить чашечку имбирного чая. А чтобы унять тошноту при токсикозе, достаточно пожевать кусочек сочного корня. Но на поздних сроках стимулирующее действие может оказаться во вред. Его нельзя употреблять при гипертонии или геморрое. Не рекомендуется жгучая приправа кормящим мамам.
- Применение имбиря пожилыми людьми врачи оценивают положительно. Присутствие в составе антиоксидантов омолаживает организм, противодействуя старению. Свежий цвет лица, ясный взор, быстрый ум говорят о внутренней молодости. Но после 50 лет уже не стоит заниматься самолечением. Те же самые народные средства, которые помогают от желудочных колик, могут вызвать нарушения сердечного ритма, гипертонию и даже кровотечения.
- Малышам до 2 лет имбирный корень не разрешается ни в каком виде. Ребенку постарше при расстройстве живота или простуде предлагают чай из свежего корня. Теплое питье, подслащенное медом, вкуснее, чем таблетки. Главное, чтобы не случилось раздражения нежных слизистых оболочек во рту и желудке.
Очевидным противопоказанием является аллергическая реакция. Имбирь не считается сильным аллергеном. Но если возникает изжога, покраснели и отекли губы, придется выбрать другие средства.
В целом умеренное потребление имбиря приносит только пользу. Стресс и депрессия уступают место позитивному расположению духа.
Не забудьте оценить публикацию!
Подписывайтесь на наш канал и делитесь публикацией с друзьями! Вы узнаете много интересных фактов о разных продуктах и массу полезных рецептов.